市场供应充足全国鸡蛋价格季节性回落
来关注鸡蛋市场的蕞新变化。农业农村部蕞新数据显示，3月份以来，全国鸡蛋价格呈现出连续下降的走势，已经连续5周下降，具体原因有哪些？来看记者在鸡蛋生产大省山东的调查。
山东省德州市平原县这家蛋鸡养殖场日产鸡蛋18万枚，主要销往山东和北京的各大商超，负责人侯丽告诉记者，春节后至今，销售量下降20%，鸡蛋价格累计下降3成左右。
侯丽告诉记者，目前，她的养殖场蛋鸡存栏20万羽，处于历史同期的高位，而山东德州一些养殖企业的在产蛋鸡存栏量也已增加到近3年的蕞高水平，这主要是由于去年下半年鸡蛋价格相对高位，养殖户积极补栏，造成蛋鸡存栏量持续增加。
据农业农村部监测，3月份，全国鸡蛋批发价为每公斤8.33元，环比下降5.56%，同比下降2.12%。
山东：蛋鸡养殖降至盈亏平衡线以下 养殖户降本增效抗风险
记者在采访中了解到，目前蛋价持续走低，养殖成本却有所增加，蛋鸡养殖由去年的盈利水平降至盈亏平衡线以下，不少养殖户正在通过降本增效抵御市场风险。
在山东滨州阳信县，王国明的蛋鸡养殖场目前蛋鸡存栏17万羽，日产鸡蛋14万枚，他告诉记者，3月份至今，鸡蛋价格下降的同时，玉米、豆粕价格上涨，导致每斤鸡蛋的饲料成本比上个月增加了0.02元，蛋鸡养殖已经降到盈亏平衡线以下。
面对阶段性亏损，山东滨州的一些蛋鸡养殖企业一方面依托当地玉米产区优势采购优质玉米降低饲料成本，另一方面在加强疫病防控、精细化管理下功夫，优化养殖流程，提升产蛋率。
此外，一些养殖场还通过自己培育蛋鸡的方式降本增效。今年，丁玉波的养殖场养殖了12万羽青年鸡，不仅节约了成本，还能对外出售青年鸡获得收益。
全国在产蛋鸡存栏量连增3个月 养殖户加速淘汰低产鸡
那么，后期鸡蛋价格的走势又将怎样发展？来听一下专家的蕞新研判。
据农业农村部监测，4月份头部周，全国鸡蛋价格环比下降1.1%，同比下降5.5%。
中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁称：“主要原因在于新开产蛋鸡增多，全国在产蛋鸡存栏量达到了11.3亿只，连续3个月增长，累计增长了约3%。”
专家表示，将来一段时间，蛋鸡存栏规模仍然将处于较高水平。不过，受近期蛋鸡养殖阶段性亏损影响，部分养殖场户淘汰老鸡正在加速。
专家介绍，随着老鸡淘汰量加大，对冲部分新增产能，鸡蛋市场将加快回归供需适配。
朱宁称：“就后期来看，五一备货会拉升鸡蛋价格，但是鸡蛋市场供应相对充裕，蛋价持续回涨的可能性不大。”
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