上海市市场监督管理局2025年第1期省级食品安全抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及8大类食品，包括：饼干、炒货食品及坚果制品、豆制品、粮食加工品、食糖、食用农产品、蔬菜制品和水果制品。抽检样品共计1540批次，其中合格1531批次、不合格9批次。不合格样品为饼干2批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]；炒货食品及坚果制品2批次(不合格项目：二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B₁）;豆制品1批次[不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)];食糖1批次(不合格项目：柠檬黄)；蔬菜制品3批次[不合格项目：二氧化硫残留量、诱惑红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)]。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电线进行投诉举报。
水果制品监督抽检信息（合格）.xls
饼干监督抽检信息（不合格）.xls
饼干监督抽检信息（合格）.xls
炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格）.xls
炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls
豆制品监督抽检信息（合格）.xls
粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls
食糖监督抽检信息（不合格）.xls
食糖监督抽检信息（合格）.xls
食用农产品监督抽检信息（合格）.xls
蔬菜制品监督抽检信息（不合格）.xls
蔬菜制品监督抽检信息（合格）.xls
豆制品监督抽检信息（不合格）.xls
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期
山东省临沂市沂水县沂城街道西朱家庄村（北城一路7号）
上海市金山区朱泾镇新农浦银路404号
过氧化值(以脂肪计)║0.31g/100g║≤0.25g/100g
平原县星鑫园食品有限公司 第三方企业性质：委托 第三方企业名称：上海百平食品有限公司
山东省德州市平原县经济开发区东区 第三方企业地址：上海市图们路1号
上海环球超市管理发展有限公司延吉分公司
过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.25g/100g
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期
江苏省南通市海门区光明北路197号
上海市嘉定区马陆镇苏孟施食品店
上海市嘉定区马陆镇宝安公路3705弄弘洲食品市场118号101室
二氧化硫残留量║0.277g/kg║不得使用
贵州省遵义市道真自治县上坝土家族乡上玉工业园区重庆产业园4号钢架厂房（原苗疆厂房）
上海市闵行区虹梅路2808号-7室
║62.9µg/kg║≤20µg/kg
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期
上海好雄食品有限公司九泾路分公司
上海市松江区九亭镇九泾路262号6幢1楼、2楼、5楼501、502、503室
上海市奉贤区南桥镇江南路349号
柠檬黄║0.00260g/kg║不得使用
国务院反垄断反不正当竞争委员会
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